Champagne

Avec ses paysages bucoliques et vallonnés, la route du Champagne de la Côte des Bar vous plonge dans l’art de vivre aubois. Sur fond de France rurale, découvrez la partie sud de la région Champagne en ponctuant votre escapade au fil de villages pittoresques. Riceys est votre première étape. Avec près de 900 hectares de vignes, cette commune à cheval entre la Champagne et la Bourgogne, place vos échappées belles sous le signe du caractère et du patrimoine. Vous y découvrez notamment 3 églises classées et 3 AOC : celle du Champagne, du Coteaux Champenois et du Rosé des Riceys.

Remontez un peu plus au nord pour atteindre la belle commune de Bar-sur-Seine. Le patrimoine Renaissance de cette petite cité vous surprend sur la Rue de la République comme sur le parvis de l’imposante église Saint-Etienne. Vous poursuivez votre voyage dans le temps en vous rendant au hameau d’Avalleur où se trouve une ancienne commanderie de l’ordre des Templiers.

L’autre grande étape vous attend à Bar-sur-Aube. Sur votre itinéraire, des paysages tantôt boisés, tantôt viticoles rythment l’horizon. Une fois dans la ville même, vous gravissez les pentes de la montagne Sainte-Germaine pour admirer les tableaux naturels du pays alentour où se dessinent les contours des 27 villages du pays de Bar-sur-Aube. Terminez votre boucle par une halte romantique dans le petit village d’Essoyes source intarissable d’inspiration pour le peintre Renoir.